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第6章 制盐

执掌风 炒香的肉丝 5264 字 2025-05-19

其实精盐的制作不算麻烦,只不过这个时代的人对制盐的技术比较欠缺。

精盐获取方式主要有海盐、岩盐、盐井盐制这几种,但是辰国并不靠海,可以先尝试粗盐加工,也是不菲的收入。

首先把岩盐或者粗盐捣碎,用石磨和碾药的都可以,只要压制更小的颗粒就好了。

把粗盐放进三倍的清水中,朝一个方向搅动,等到彻底融合后,静置然后过滤。

在陶罐上方放置两三层的细麻布,把盐水过滤一下,如果还是浑浊或者有异物,就重新过滤几次。

因为粗盐中还有氯化镁和其他的无机盐,所以需要用贝壳燃烧后或者草木灰得到的生石灰去除杂质。

用草木灰或者贝壳燃烧后碾碎的生石灰和淡水混合加热就可以得到生石灰溶液。

把生石灰溶液加入过滤后的粗盐水中,然后继续过滤,过滤掉那些杂质后再进行加热就是白色的精盐了,当然贝壳的效果更好些,但是效果并没有什么区别。

如果想要更低廉的成本的话就需要大面积的海水制盐,这个更适合交给别人去做,毕竟自己可没有时间。

至于这个人选呢,任无双也有了一点想法。

于是拉着任锦把打包好的细盐带上,换了一身男装,来到了醉月楼。

还没有进去就见门口的小厮迎了上来:“贵客安,看着您面生,给你安排雅间可否?”

任无双并没有答话,开了手中的螺钿掐丝合骨扇,点了点头。

“得嘞,您请慢走,小心脚下。”小厮把人迎进去,交代了侍女安排。

踏入醉月楼的瞬间,清雅的梨香伴随着果酒的气息扑入鼻尖。此时虽是正午时分的阳光,但是透过槛窗和支摘窗洒下的光,却是十分舒适,一片清雅柔和的感觉。明瓦(贝壳内层打磨极薄镶嵌在窗上用的)的品质不错,确实精细到了极致。

碾丝宫灯放置在不同的角落,既不会显得花哨,又显得极为适宜,可见醉月楼的东家是个美商极高的人。

二楼回廊垂挂的是一颗颗白玉珍珠和一些极为可爱的瓷艺串珠,包厢口悬挂的是蜀锦的帘布。门口的两侧是向上白玉石阶梯,顺着栏杆上去,中折处还可以看到窗外的运河景色。

还没走入雅间内,忽然听到琵琶的演奏声,伴随而出的是身着绡纱白裙的数十名舞者,舞姿翩然,确实如临仙境。

不过任无双的目的并不是真的饮酒作乐,入了房间内便叫了侍女过来。

“我这里有些生意想和你们东家谈,可否帮忙请一下?”

“是,贵客可要带话,我这就去通告。”

“只告诉你们东家,我这里有他感兴趣的东西即可。”

“是,贵客稍等,我让人给你安排茶水点心,稍后就回来。”

等到东西上完,任无双拿起茶杯浅尝几口,还不错,岐山春茶,虽不名贵,却是清雅。

任锦有些疑惑,小姐一大早就在厨房里忙活,接着就来了醉月楼。她本来就很惊讶制作出的细盐了,还以为小姐要去见什么大人物,怎么又跑来酒楼了,于是忍不住问道:“小……不,公子,我们来醉月楼做什么啊。”

“做生意啊,你不是拿着做生意的东西么?”任无双随手给她嘴里塞了一块糕点。

“唔……公子。”

“好了,人来了,你先别回了,回去我在给你讲。”

脚步声从远处传来,没多久就看到玄色的衣摆扫过门边,骨节匀称的手指撩起门帘,男人一身打扮显得清俊矜贵,黑色的微卷长发散在背后,只有简单的几个发饰固定。右眼的眼罩更像一个装饰品,显得人多了几分神秘。

等男人看清室内后,微笑示意并挥退了下人,坐下后才开口:“在下方灼,小贵客找我何事?”

方灼打量着对面的少年,衣着华贵,配饰稀罕,应该身家不错,动作开合规矩,习武,虽面相有些中性,喉结不明显,但并不像男人,是个女人……

任无双看着他打量的眼神也笑着回复:“方老板,这次来是想跟你谈些生意。”任无双加重了“你”的音调,她自然不是想和方家做生意,而是想和他做生意。

方灼颇有兴趣的抬了抬手,示意他继续说。

任锦把盒子放到桌上后,任无双把盒子打开,推到男人面前。

方灼把盒子拉到面前,不由的眯起眼睛,用手捏了一点疑惑的问道:“盐?”

任无双点头:“嗯,精盐,不知可否跟方老板合作。”

方灼这才正色的看着对面的少年,他虽然是方家的少爷,但是他并不想依靠方家,或者说方家根本就是拿他当牲口,虽然他己经有了一些自己的商路,但是缺少资金,且他的动作还在方家的掣肘下,实在难有什么进展。

精盐的售卖是个一本万利的买卖,虽价格高昂,但掌握技术的稀少。这么白净的细盐,无论辰国哪个世家手里出的都无法与之相提并论。

它能带来的收益,是快速且巨大的。

方灼看了看任锦,示意是否单独聊。

任无双摇了摇头说道:“无妨,她是我心腹。这是我研制的细盐,你可以尝一下,它的味道没有苦涩,你也明白它的价值。”

方灼光看成品就知道它的成色,只是自己目前的情况比较复杂……

“您是想和方家合作,还是?”

“自然是和你合作的,不然我就首接去找你们大东家了,没必要来醉月楼了。”

“只是方某十分好奇,怎么看都是和方家合作比较合适,虽然我也有私产,但是影响力远不及方家给您带来的利益大。”

“你想知道?”

任无双明白,他在担忧什么,天大的好处砸到头上是个人都要疑惑,只不过总不能告诉他,她知道他以后会成为辰国首富吧。

“是的,毕竟这样的好事落到谁的头上都会有些惶恐。”

任无双淡定的吐出一句:“因为我喜欢和好看的人打交道。”

方灼被任无双一句话整得有些懵,愣了两秒才反应回来,且在他知道对面的少年其实是个女子的情况下更是却不知接下来应该如何回复。

任无双看着他有点蹙起的眉心乐呵呵的说着:“方老板莫生气,开个玩笑,主要是方家和我有些过节,所以自然打听过你,敌人的敌人就是朋友,比起把生意交给他们,我更乐意和你合作,当个撒手掌柜,您觉得呢?”

方灼明白这个机会带来的利益,但是他被方家的事情缠身,接了也恐怕会被劫走,就算没有被劫走,恐怕安排也要推后。但是放弃的话,又不是很甘心。

任无双明白他在焦虑什么,最近的方家并不太平,方大公子实属草包一个,本身让方灼在平仄县接触事物就是为了给他铺路。但是那个大公子居然私自给人家的东西以次充好,拒不认账,败坏了方家的名声不说,那人一纸诉状把方家告到官府。正好新上任的知府大人巡查,这下好了,发现平仄县的账目对不上,不止是该税的不税,还做了假账。因为大公子是平仄县最大的东家,所以这个傻子很正常的被收关了,等待查证后论罪。

本身这和方灼没什么关系,但是谁让方灼爹不疼,娘不在,剩个弟弟只能带。方家用他弟弟威胁他替大公子顶罪,虽然最后他关了不是很久被人救出来了,手中的权利却被收走了大半,可谓是罪也受了,人也瘦了,当然这是前世后来的事儿了。

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